Майбутні продавці продемонстрували свою майстерність

Березень 30th, 2018

У ДНЗ «Сумський центр ПТО харчових технологій, торгівлі та ресторанного сервісу» 20-21 березня 2018 року під час ІІ етапу Всеукраїнського конкурсу фахової майстерності серед учнів закладів професійної (професійно-технічної) освіти за професією «Продавець продовольчих товарів» визначали саме такого продавця.                                                                                                                                                                      За звання «Кращий продавець продовольчих товарів» змагалися 10 учасників із різних районів Сумщини, в тому числі й представник нашого закладу, де готують майбутніх кваліфікованих робітників.                                                                                                                                 Складність участі в конкурсі полягала в тому, що практичний тур проходив у новому форматі – реальних умовах виробництва на базі ТОВ «Сільпо — ФУД» магазину «Сільпо» ТРЦ «Мануфактура».                                                                                                                                                         Особливістю конкурсних змагань та можливістю продемонструвати журі свою професійну майстерність у торговельному залі стали випробування – приймання, викладка товару в бакалійному відділі магазину «Сільпо» та консультація на обраний покупцем товар.

 За результатами змагань наша учениця ДНЗ «Охтирський центр ПТО» Балюбах Юлія посіла ІІ місце серед усіх учасників.

Атестація

Березень 29th, 2018

З метою стимулювання підвищення рівня професійної компетентності педагогічних працівників, підвищення престижу й авторитету, забезпечення активності навчально-виховного процесу в закладі проведено комплексне оцінювання педагогічної діяльності викладачів Герасименко І.В., Чорнобай І.Д., Чикало Р.В., Слонь Н.П., Негоди Л.М., Дашутіної А.В., майстрів виробничого навчання Вініченка С.І., Кучер Т.Г., бібліотекаря Оберемко Н.І. З цією метою тестаційною комісією закладу були вчасно сформовані атестаційні листи, характеристики, узагальнено досвід роботи кожного педагогічного керівника.  28 березня 2018 року відбулось засідання атестаційної комісії та проатестовано 9 педагогічних працівників, в тому числі підвищили кваліфікаційні категорії та тарифні розряди 5 осіб, підтвердили раніше присвоєні кваліфікаційні категорії «Спеціаліст першої категорії» – 4 особи.            Викладачі, майстри виробничого навчання вдало, аргументовано презентували портфоліо власного досвіду з упровадження сучасних виробничих педагогічних технологій та комплексно-методичного забезпечення уроків теоретичного та виробничого навчання.

Декада української мови та літератури

Березень 26th, 2018

6 – 22 березня в закладі проходила декада українськоїмови та літератури. Як і кожного року, вона була дуже насиченою і різноплановою.

Традиційно декада співпала із Шевченківськими днями, тому низка заходів була присвячена саме цьому. Так, учні груп 1-4, 1-7 цікаво проілюстрували твори Т.Г.Шевченка; не менш активними були ці ж учні і в поетичному конкурсі «Нащадки Кобзаря».Учні групи 2-7 узяли участь у Міжнародному флешмобі #Globalshevchenko на честь Т.Шевченка. Учнями груп 3-7, 3-4 була проведена віртуальна літературна подорож «Пам`ятники Кобзареві в Україні та світі», яка дала змогу дізнатися багато цікавого про пам’ятники Т.Шевченку  в різних містах України та світі. Учні Цибаньова Надія, Шпонарська Вікторія та Кисіль Артем підготували усний журнал «Сторінками життя і творчості Шевченка», підібравши цікавий матеріал. Учні груп 1-4, 1-7, 2-7, 3-4, 3-7 переглянули відеофільм «Край, де народився геній», мультфільм «Садок вишневий коло хати…», склали стіннівки «Незабутній Шевченко». Протягом декади було проведено літературні вікторини «Відкриваймо в собі Шевченка» та «Ти з нами, Тарасе».

Ніжно-романтичним настроєм була пройнята літературно – музична композиція «Тарас Шевченко – частина серця України», підготовлена учнями груп 1-7, 2-7,  3-7 (викладач Коритник Є.П.). На заході звучала мелодія на слова Т.Шевченка «Реве та стогне Дніпр широкий», «Думи мої, думи мої», «У перетику ходила», «Зоре моя вечірняя».Захід розпочався «Українським наспівом» у виконанні Зінича Олександра. Учні декламували уривки з «Кобзаря» (Кривонос Р., Шпонарська В., Кисіль А., Цибаньова Н., Кузьміна А., Сульженко Ю., Тесменецька К., Лєшан О., Шандиба Т., Хілько І., Розанова В., Кремезна Н., Ганжа Є., Михайловська С.), розіграли фрагмент про дитячі роки Т.Шевченка (Зінич О., Конденко Б.). Ведучі Казьміна Д. та Булдиженко Забар добре вели захід. Змістовною і цікавою була розповідь про ім`я Т.Шевченка на Сумщині директора, науковця КЗ «Охтирський краєзнавчий музей» Людмили Володимирівни Міщенко.

Насамкінець, піднявшись, урочисто, з особливим піднесенням  учні та присутні прочитали під музику «Заповіт» Т.Шевченка…

Змінюються часи, але незмінним, невичерпним і, по суті, не до кінця прочитаним і розгаданим залишається сам Т. Шевченко. І вистачить його, поза всяким сумнівом, ще на багато – багато поколінь – допоки буде жити наша Україна!

Ми впевнені, що ці та інші заходи, які відбуваються в закладі, допоможуть молодому поколінню зрозуміти та усвідомити неоціненний вклад Тараса Шевченка в зародження та розвиток української культури, мови, нашої державності. І ще раз переконатися, що поезія Шевченка – це вогник, схожий на полум`я свічки, що запалює душу людини…

У підсумку можна сказати, що декада була інтенсивною, насиченою, цікавою, пізнавальною.

Дякуємо учням навчального закладу за активну участь!

До зустрічі під час наступної декади української мови та літератури!

 

І.Ф.Соболєва, керівник методичної комісії

Є.П. Коритник, викладач

Березень 23rd, 2018

22 березня 2018 року в групі 2-7 «Кухар. Продавець продовольчих товарів» провели урок виробничого навчання з теми: «Приготування страв січеної натуральної маси з м’яса та запечених страв». У ході заняття були приготовлені такі страви: «М’ясо пікантне», «М’ясо запечене по-домашньому», «Кабанчик по-українські», «Люля-кебаб», «Січеники натуральні».

Таланти профтехосвіти-2018

Березень 20th, 2018

16 березня 2018 року у філії ДНЗ «Охтирський центр ПТО» смт Велика Писарівка, відповідно до плану виховної роботи з метою розкриття творчих здібностей та обдарувань пройшов І етап  фестивалю художньої самодіяльності «Таланти профтехосваіти-2018» з теми «З Україною у серці!».

Учні філії взяли активну участь у підготовці та проведенні цього заходу. Кожна група представила на суд глядачів авторську програму. Конкурсанти змагались в номінаціях: вокал, декламатор, хореографія, оригінальний жанр.

Визначені переможці в різних номінаціях: номінація «Вокал» (соло) – Людмила Шаповал, виконала пісню «Квітка душа», Черненков Олексій пісня «Віра», ці номери викликали у  глядачів овації, зала довго вітала їх гучними аплодисментами.  

Високий рівень володіння основами художнього читання журі відзначило серед декламаторів Легезу Євгенію, яка виконала вірш Т.Г.Шевченка «Міні однаково».

В оригінальному жанрі Раца Станіслав, відзначився грою на Лаунчпаді.

«Українці-нація героїв»

Березень 19th, 2018

З метою вшанування відваги та героїзму захисників України, в рамках відзначення Дня українського добровольця 14 березня 2018 року працівники Охтирської районної бібліотеки для учнів ДНЗ «Охтирський центр ПТО» провели патріотичну годину «Українці-нація героїв» за участі військовослужбовця, бійця АТО, учасника Майдану, волонтера Володимира Гейко. Володимир Миколайович розповів про      акції громадського протесту, що відбулися у листопаді 2013-лютому 2014 року в Україні, та участі в них добровольчих формувань, про подвиг добровольчих            батальйонів, які пішли обороняти Україну від агресора, про свою участь в тих подіях. Молодь уважно слухала доповідача, задавала питання, виник змістовний діалог.     Говорили про Батьківщину, патріотизм, подвиг героїв сьогодення, які відстоюють незалежність України у боротьбі з ворогом. Згадали патріотів, які загинули в ході  проведення антитерористичної операції.
До заходу організована виставка-хроніка «Український доброволець – взірець патріотизму» за матеріалами періодичних видань та книжок. Присутні        також переглянули тематичний відеоматеріал.

«Global Money Week»

Березень 19th, 2018

У ДНЗ «Охтирський центр ПТО»  з 12 по 18 березня 2018 року проводився тиждень «Global Money Week». Організатором проведення тижня стала викладач економіки Білозуб Світлана Іванівна.

            Мета цього заоду – ознайомити учнів з основними елементами грошової культури; обговорити питання моралі, пов`язані з використанням грошей; пояснити необхідність і роль грошей у повсякденному житті; сприяти формуванню моральної позиції у вирішенні грошових питань; формувати економічне мислення і культуру поводження з грішми

У заході взяли участь учні  в яких викладається курс «Економіка» та «Основи галузевої економіки і підприємництва».

Протягом тижня було проведено такі форми роботи:   

 

  • Розв’язування кросвордів та ребусів (під час перерв);
  • Конкурс рефератів: «Гривня – національний символ України»;
  • Економічний брейн – ринг «Вчимося формувати свій бюджет»;
  • Виготовлення стінгазети «Найкрасивішігрошісвіту»;
  • Визначення переможців та призерів конкурсу стінгазет та творчих робіт;
  • Фінансова вікторина «Країни – столиці – гроші»;
  • Перегляд відеофільму «Історія українськоїт гривні».

Усі учасники брали активну участь у підготовці та проведенні тижня. Найактивніші були нагороджені грамотами та подяками.

Результатом проведення тижня «Global Money Week» визначено бажання учнів отримувати знання з економічних дисциплін в подальшому навчанні, підвищення інтелектуального рівня, розвиток творчої особистості.

Відбувся економічний брейн – ринг. До складу команд «Попит» і «Пропозиція» увійшли учні другого курсу групи 2-7.

Для визначення переможця команди пройшли 6 раундів запеклої боротьби. Команди працювали з економічними поняттями, давали відповідь на запитання творчого і проблемного характеру, висвітлювали усі набуті знання пов`язані з використанням грошей та формування власного бюджету.

Протягом тижня було проведено змагання з  розгадування кросвордів та ребусів, які були спрямовані  на визначення ролі грошей у повсякденному житті, переможцем стала учениця ІІ курсу групи 2-7.

Учнями групи 1-7 було переглянуто відеофільм «Історія української гривні», де гривня пройшла довгий і складний шлях розвитку, для того щоб сьогодні мати статус національної грошової одиниці України.

Учні групи 1-4 підготували презентацію, де визначили П’ятірку найкрасивіших грошей, а саме:

  • Українська гривня
  • Австралійський долар
  • Євро
  • Болгарський лев
  • Американський долар

Проведені заходи з фінансової грамотності учнів у рамках проходження «Global Money Week» сприяли формуванню  економічного мислення учнів, культури поводження з грошима як частини загальної культури людини, а також підвищили  інтерес учнів і дали можливість дослідити та презентувати цікаві теми.

Березень 17th, 2018

16.03.2018 р. у групі 1-3, професії «Слюсар з ремонту автомобілів. Водій автотранспортних засобів (категорія «С»), пройшов урок виробничого навчання, на якому учні мали змогу ремонтувати двигун автомобіля АЗЛК. Тема уроку була «Рзбирання та складання кривошипно-шатунного та газорозподільного механізмів. Учні з великим задоволенням та високою успішністю пройшли дане навчання.

Березень 16th, 2018

15.03.2018 року в групі 1-4, професії “Слюсар з ремонту сільськогосподарських машин та устаткування. Тракторист машиніст сільськогосподарського (лісогосподарського) виробництва (категорія “А1”, “А2”). Водій автотранспортних засобів (категорія “С”) пройшов урок виробничого навчання з теми: “Обслуговування системи охолодження та мащення”, де учні здобули навички з розбору радіатора трактора ЮМЗ-6 та фільтру центробіжної очистки масел.