Безоплатна правова допомога

Листопад 30th, 2018

28 листопада 2018 року у філії ДНЗ «Охтирський центр ПТО» смт Велика Писарівка, відбулася робоча зустріч  з адміністрацією закладу, щодо форм співпраці та учнівським колективом щодо захисту прав у виконавчому провадженні. Роз’яснювальну бесіду провели  начальник відділу моніторингу діяльності місцевих центрів Поставська Н.І., начальник відділу комунікацій та  засобу доступу до публікації інформації Омельченко О.О., заступник начальника відділу Великописарівського бюро правової допомоги Охтирського МЦ НБВ ПД Мороз Євген Олександрович та начальник Великописарівського районного сектору філії державної установи «Центр пробації» в Сумській області Лофіцкий С.О. Учні з задоволенням слухали умови кредитування на навчання та вирішення питань насильства у сім’ї. Задавали питання та мали ґрунтовні відповіді на них.

Відкритий урок з виробничого навчання

Листопад 30th, 2018

У рамках роботи методичної комісії  харчових технологій  відокремленого навчального  підрозділу м Тростянець ДНЗ «Охтирський центр ПТО» щодо  упровадження  інноваційних та виробничих технологій  при підготовці  кваліфікованих робітників з професії « Кухар. Кондитер»  у групі №6, ІІІ курс, 27.11.2018р  майстер виробничого навчання Мазна Ю. С. запросила колег  на  відкритий урок з теми «Приготування начинок з маку». З метою обміну досвіду Мазна Ю.С. продемонструвала  організацію експериментально-дослідницької роботи на уроці. Під час проведення вступного інструктажу були використані  вправи «Технологічна трибуна», «Коло ідей» та ігрові технології. На етапі роботи  дослідницько-експериментального  майданчика учні  вирішували такі завдання: проведення контролю  якості зразків начинки з маком, визначення   найкращого зразка. Також учні  запропонували свої  ідеї  щодо поліпшення ароматних та смакових якостей начинки.

З метою відродження  традицій  українського  народу  на уроці використана інсценізація  показу  стародавнього  бабусиного рецепту приготування  макової начинки.

У підсумку  уроку учні обговорили  досягнення очікуваних результатів, які позитивно вплинули на формування професійних компетентностей кваліфікованого робітника з професії “Кондитер”

Відкритий урок з геометрії

Листопад 29th, 2018

Викладачем філії ДНЗ «Охтирський центр ПТО» смт Велика Писарівка Фурсою Наталею Анатоліївною 27.11.2018 року був проведений відкритий урок з геометрії  на тему: «Циліндр» у групі № 17, ІІ курс.  Під час актуалізації опорних знань  були використані  вправи «Незакінченні речення», розгадування ребуса. Викладач уміло зробила мотивацію уроку, де гарно пов’язала даний урок з професією, демонтруючи деталі які мають форму циліндра. Для вирішення завдань уроку, учні працювали біля дошки, з картками.

Екскурсія на виробництво

Листопад 29th, 2018

Майстер виробничого навчання Мазна Ю.С.  з метою вивчення  асортименту  кондитерських виробів регіонального значення та ознайомлення  із сучасним  виробничим обладнанням 27.11.2018 року  організувала для учнів відокремленого навчального підрозділу м.Тростянець  ДНЗ «Охтирський центр ПТО»  (групи № 6, ІІІ курс  професія «Кухар. Кондитер») екскурсію  на підприємство  ФОП «Кулаєв» О.Є .  Майбутні кондитери мали можливість  простежити  технологію приготування пісочного печива «Ромашка»  та  побачити у роботі  формувальну машину пісочного тіста.  Також познайомилися  з  обладнанням  для  випікання хлібобулочних  виробів .  Учні з гордістю спостерігали за роботою випускника  нашого навчального закладу Плахотніка  Сергія, який професійно  відсаджував  десертне  пісочне  тісто з кондитерського мішка. Господарі підприємства пригостили  учнів  кондитерськими виробами.

Відкритий урок із всесвітньої історії

Листопад 28th, 2018

Викладачем філії ДНЗ «Охтирський центр ПТО» смт Велика Писарівка Баландюк Ніною Іванівною 26.11.2018 року був проведений відкритий урок із всесвітньої історії  на тему: «Передумови, характер та прояв холодної війни» у групі № 17, ІІ курс. Урок відзначався  логічним взаємозв’язком  окремих структурних частин, які оптимально витримані часово, мають свою мету та зміст і відзначаються логічною завершеністю.

Пояснення та закріплення нового матеріалу проводилось з використанням цікавих форм та методів навчання. Використання наочності дало можливість доступно викласти новий цікавий матеріал.

ЗМАГАЛИСЯ КРАЩІ КУХАРІ

Листопад 28th, 2018

20-27.11.2018 року у філії ДНЗ «Охтирський центр ПТО» смт Велика Писарівка  в рамках тижня з професії «Кухар», було проведено заходи: підготовлена книжкова виставка, конкурс рефератів, кросвордів, фахової майстерності та виховний захід.

У конкурсі професійної майстерності з професії «Кухар», брали участь учні ІІІ курсу, група № 26, майстер виробничого навчання Мовчан Світлана Всеволодівна.

Конкурс проходив у два етапи: письмового, де учні виконували завдання з різними рівнями складності, які включали питання з предметів: технологія приготування їжі, устаткування підприємств харчування, організація виробництва, гігієна та санітарія, охорона праці. Завдання підготовленні викладачами Кальченко Оленою Олексіївно, Козявкіною Валентиною Євгенівною, Куткович Оксаною Миколаївною.

Другий етап практичний, де учні показували свої знання, вміння, навички з приготування борщу «Львівського» та вареників з картоплею.

 За рішенням журі, кращими за професії є: Цилюрик Наташа – І місце, Пугачова Владислава -ІІ, Першина Вероника та Синянська Юлія розділили –ІІІ місце.

Виховний захід, який проходив під назвою «Вправний кухар», проходив у формі інтелектуальної вікторини з  використанням засобів мультимедіа. Брали участь 2 команди, учні ІІ та ІІІ курсів відповідної професії в кількості 3 чоловіка з групи. Учні змагалися у 7 турах.

 1 місце посіла – команда «Шеф» група №27.

Завдання виховного заходу підготувала та провела майстер виробничого навчання Мовчан Світлана Всеволодівна.

Підсумки проведення тижня підведені на лінійці, переможці нагороджені грамотами.

ЗМАГАЛИСЯ КРАЩІ КУХАРІ

Листопад 27th, 2018

22-23.11.2018 року у філії ДНЗ «Охтирський центр ПТО» смт Велика Писарівка  в рамках тижня з професії «Кухар», було прове дено заходи, які учні залюбки виконували, а саме: підготовлена книжкова виставка, конкурс рефератів, кросвордів, фахової майстерності та виховний захід.

У конкурсі професійної майстерності з професії «Кухар», брали участь учні ІІІ курсу, група № 26, майстер виробничого навчання Мовчан Світлана Всеволодівна.

Конкурс проходив у два етапи: письмового, де учні виконували завдання з різними рівнями складності, які включали питання з предметів: технологія приготування їжі, устаткування підприємств харчування, організація виробництва, гігієна та санітарія, охорона праці. Завдання підготовленні викладачами Кальченко Оленою Олексіївно, Козявкіною Валентиною Євгенівною, Куткович Оксаною Миколаївною.

Другий етап практичний, де учні показували свої знання, вміння, навички з приготування борщу «Львівського» та вареників з картоплею.

 За рішенням журі, кращими за професії є: Цилюрик Наташа – І місце, Пугачова Владислава -ІІ, Першина Вероника та Синянська Юлія розділили –ІІІ місце.

Виховний захід, який проходив під назвою «Вправний кухар», проходив у формі інтелектуальної вікторини з  використанням засобів мультимедіа. Брали участь 2 команди, учні ІІ та ІІІ курсів відповідної професії в кількості 3 чоловіка з групи. Учні змагалися у 7 турах.

 1 місце посіла – команда «Шеф» група №27.

Завдання виховного заходу підготувала та провела майстер виробничого навчання Мовчан Світлана Всеволодівна.

Підсумки проведення тижня підведені на лінійці, переможці нагороджені грамотами.

Урок пам’яті

Листопад 26th, 2018

22 листопада 2018 року  в відокремленому навчальному підрозділі м.Тростянець ДНЗ «Охтирський центр ПТО» пройшов виховний захід присвячений роковинам голодомору 1932-1933 рр.  Захід проводився з метою вшанування  світлої  пам’яті безвинно замучених голодом та політичними репресіями людей,  виховування  в учнів особистісних  рис громадянина України. Бібліотекар Заверзаєва І.Г. разом з учнями групи № 1 Акіншиною Альоною , Акіншиною Анною, Бондаренко Вікторією, Касьяненко Ольгою провели усний  журнал  «Минуле стукає в наші серця». З теплотою та скорботою в душі учні читали вірші. Для перегляду був запропонований документальний фільм «Упокорені голодом».

Збори лідерів учнівського самоврядування Південного округу

Листопад 23rd, 2018

22.11.2018 року на базі ДПТНЗ «Роменське вище професійне училище» відбулися збори лідерів учнівського самоврядування Південного округу.

Лідер учнівського самоврядування ДНЗ «Охтирський центр ПТО» Копил Даніель прийняв активну участь у заході. Для учнів було проведено практичне заняття «Лідер і його команда», де Копил Даніель проявив і продемонстрував свої лідерські якості та власну позицію, обговорювали план роботи учнівського самоврядування, ведення ділової документації лідерами, алгоритм проведення заходів, висвітлення в засобах масової інформації діяльності учнями.

Лідери учнівського самоврядування Південного округу проявляли свої позитивні емоції, були налаштовані на співпрацю, взаємодопомогу, дружелюбність, повагу один до одного.

Наприкінці учасники зборів взяли участь у акції «Україна – територія гідності та свободи», під час якої склали мапу України.

День Гідності і Свободи

Листопад 22nd, 2018

21 листопада 2018 року учні філії ДНЗ «Охтирський центр ПТО» смт Велика Писарівка разом з клубом «Діалог» провели  літературно-музичну композицію до Дня Гідності і Свободи.

Метою заходу було: виховувати патріотизм та гідність, формувати розуміння єдності та цілісності України, усвідомлення себе українцями, почуття особистої відповідальності за долю держави, готовності служити Батьківщині своєю  працею, розвивати бажання стати гідним громадянином України; вшановувати пам’ять Героїв Небесної Сотні.

Учні мали можливість переглянути відео фрагменти, заслухати пісні на патріотичну тематику, поспілкуватися із заступником начальника відділу Великописарівського бюро правової допомоги Охтирського МЦ НБВ ПД Морозом Євгеном Олександровичем, який дав роз’яснення поняттям «гідність» та «свобода», пояснив механізми правового захисту людини та навів практичні приклади. Учні з задоволенням  та цікавістю вступали в діалог, задавали запитання та отримували змістовні відповіді.