Квітень 24th, 2019
У філії ДНЗ «Охтирський центр ПТО» смт Велика Писарівка був проведений урок-практикум викладачем спецпредметів Козявкіною Валентиною Євгенівною у групі №27, ІІ курс професія «Кухар. Кондитер» з організації виробництва та обслуговування по темі: «Серветка – як елемент оформлення столу».
На уроці було показано різні способи сервірування столів з вишуканими формами та видами серветок вітчизняних та зарубіжних ресторанів, місцевих закладів громадського харчування та дегустаційної зали філії. Учні застосували свої знання на практиці, виконуючи прийоми складання серветок за пропонованими зразками.