Меню навігації

Відеоматеріали

Лабораторно-практична робота

Квітень 27th, 2021

26 квітня 2021 у форматі онлайн проведено лабораторно-практичну роботу в групі № 2-7, професія «Кухар. Продавець продовольчих товарів», тема «Технологія приготування страв з риби та нерибних продуктів моря». Викладач Лебедь Н.Д. вдало навчала учнів самостійно підібрати посуд, інвентар, дотримуватись правил приготування та безпечних умов з охорони праці. Учні виконали органолептичну оцінку приготовлених страв. Кращі результати показали Решетнік Д., Чикало І., Хоружа Л., Климова В., Голод Д., Колєсніков Д., Церковна А.