Поетапна кваліфікаційна атестація

Червень 29th, 2021

29.06.2021р. проведено поетапну кваліфікаційну атестацію в групі 1-7, професія «Кухар»- 3 розряду ( викладач Лебідь Н.Д., майстер виробничого навчання Кунченко В.Г.).

Кожному учню запропоновано комплексне кваліфікаційне завдання з правом вибору певного варіанту із трьох можливих. Учні мали право користуватись технологічними картками. На високому рівні виконали  письмові завдання поетапної кваліфікаційної атестації учні Симигук Д., Решітько В.,Гонтаренко А.,Чернігова А.,Хацько Д.,Копилов Д.,Анісімова Д.

Згідно рішення комісії з проведення поетапної кваліфікаційної атестації учням групи №1-7 присвоєно кваліфікацію – Кухар 3 розряду.

Пробні кваліфікаційні роботи

Червень 29th, 2021

У відокремленому навчальному підрозділі м.Тростянець ДНЗ «Охтирський центр ПТО» по закінченню виробничої практики  відбулися кваліфікаційні пробні роботи. Здобувачі освіти демонстрували свої знання та уміння з професії кухар,кваліфікація третього розряду; кондитер четвертого розряду; газозварник другого розряду; електрозварник ручного зварювання четвертого розряду.

Учні групи № 6, майбутні кухарі , під час виконання кваліфікаційних пробних робіт готували супи, страви з круп, макаронних виробів, бобових та яєць.

Невичерпну фантазію та естетичний смак демонстрували учні випускного курсу групи № 3 з професії «Кондитер». Під час оформлення кондитерських виробів  Квітченко Богдан, Вовк Олександр показали справжній креатив у використанні додаткових компонентів оздоблення при виготовленні тортів «Естерхайзі», «Казка».

Учні   групи № 5 ,що навчаються за професією «Газозварник. Електрозварник ручного зварювання»,  виконували завдання кваліфікаційних пробних робіт у відповідності з технологічними вимогами і в заданий час. Перелік пробних кваліфікаційних робіт передбачав виконання зварювальних з’єднань, наплавлення валиків в різних просторових положеннях. Учні випускного курсу  групи №2 виконували роботи  різної складності, демонструючи набуті професійні компетентності при зварюванні  виробів з металу різної конструкції. Кращі роботи  представили учні Клименко Володимир, Слівкін Антон у вигляді підставок для квітів.

Поетапна кваліфікаційна атестація

Червень 29th, 2021

29 червня 2021року учні філії ДНЗ «Охтирський центр ПТО» смт Велика Писарівка групи № 20, професія «Кухар»  3 розряд ( майстер виробничого навчання Мовчан С.В.) виконали пробні кваліфікаційні роботи.  Згідно переліку завдань пробних кваліфікаційних робіт  учні виконували роботи  різної складності, демонструючи набуті професійні навички, прийоми по приготуванні страв, проявляли фантазію та естетичний смак при оформленні страв.