Виробнича практика з професії «Кухар» 4 розряду у відокремленому навчальному підрозділі м. Тростянець була організована на підприємствах громадського харчування, в шкільних їдальнях.

На ряду з відпрацюванням обов’язкових тем детальної програми,учні під час виробничої практики мали можливість познайомитися з новими технологіями кухарської справи: подачі страв на екологічному посуді, приготування в печі, яка робить будь-яку страву особливо смачною, з легким ароматом диму та має більш насичений і виражений смак.

• 

• 

•