Урок-екскурсія з предмета “Організація виробництва та обслуговування”

Вересень 24th, 2020

З метою підвищення якості кваліфікаційних робітників з професії “Кухар” відповідно до вимог кваліфікаційних характеристик та навчальної програми 23.09.2020 року на базі ресторанного комплексу “Тет-А-Тет”проведено урок-екскурсію з предмета “Організація виробництва та обслуговування, тема “Типи закладів ресторанного господарства”.
Урок провела викладач першої категорії Наталія Лебедь.
Учні опанували питання: типи закладів ресторанного господарства, познайомились з цеховою структурою підприємства, з сучасним обладнанням кожного цеху, підготували звіти з вивченої теми.
Урок-екскурсія підвищує авторитет знань, індивідуальну відповідальність кожного учасника освітнього процесу за результатами своєї навчальної праці, формує професійні мотиви та інтереси, а також виховує системне мислення майбутніх фахівців.

Всеукраїнський олімпійський урок та Олімпійський тиждень

Вересень 23rd, 2020

З нагоди Дня фізичної культури та спорту, з метою популяризації спорту й утвердження здорового способу життя у вересні за індивідуально складеним графіком в ДНЗ «Охтирський центр ПТО» було проведено Всеукраїнський олімпійський урок та Олімпійський тиждень, із дотриманням санітарно-гігієнічних вимог.

Спортивно-оздоровчі заходи в рамках Всеукраїнського олімпійського тижня були змістовними, масовими та веселими, тому всі учасники залишилися задоволеними й щасливими.

Вісті з уроку-екскурсії

Вересень 23rd, 2020

22 вересня 2020 року з метою формування професійних компетентностей в умовах виробництва (ФОП Колісник) в групі 2-4, , професія «Слюсар з ремонту сільськогосподарських машин  та устаткування. Тракторист-машиніст сільськогосподарського (лісогосподарського) виробництва(категорії«А1», «А2»). Водій автотранспортних засобів (категорія «С») викладач Чикало Р.В. цікаво провів урок з предмета «Сільськогосподарські машини», тема «Грунтообробні машини». Учні опанували питання будови та регулювання нових оборотних плугів, важких дискових борін, познайомились з будовою сучасного трактора «New Holland». Такі уроки сприяють стимулюванню інтересу та діловій активності учнів при вивченні сучасної сільськогосподарської техніки.

22 вересня – День партизанської слави

Вересень 23rd, 2020

22 вересня відповідно до Указу Президента України  відзначається День партизанської слави,як данина всенародної поваги та вшанування пам’яті усіх тих, хто під час Другої світової війни боровся за свободу своєї країни, свого народу не шкодуючи ні сил, ні власного життя.

Це свято вшанування подвигу партизанів і підпільників у період Другої світової війни. Його було встановлено Указом Президента України в 2001 році, на честь 60-ї річниці з початку підпільно-партизанського руху в нашій державі.

Дії партизанських загонів та підпільних організацій у роки Другої світової війни нанесли непоправні втрати боєздатності противника та наблизили День Перемоги над фашистами та їхніми союзниками.

Перші загони партизанів з’явились в Україні восени 1941 року під Черніговом та Сумами, а масовості партизанський рух набув лише з кінця 1942 року. Супротив мирного населення окупаційному режиму був реакцією на нещадний терор, масові вбивства, геноцид єврейського населення, вивезення молоді до Німеччини на примусові роботи.

       З нагоди  Дня партизанської слави, з метою вшанування подвигу партизанів і підпільників у ДНЗ «Охтирський центр ПТО»,вчителем історії Татаренко Л.В. для учнів  закладу проведено урок історичної памяті « Партизанськими стежками»

            Учні дізналися на які дві течії поділявся партизанський рух. Мали змогу самостійно підготувати презентації за темою,переглянути документальний фільм, під враженням  якого досить емоційно обговорили партизанський подвиг. Хвилиною мовчання  вшанували пам’ять всіх хто боровся за свободу,зробили висновок про роль опору у Другій світовій війні.

     Такі уроки  формують у молоді інтерес і повагу до історичного минулого нашої Батьківщини, виховують патріотичні почуття, любов до України, пошану до ветеранів війни.

Вісті з уроку організація виробництва та обслуговування

Вересень 21st, 2020

18 вересня 2020 року викладачем Лебедь Н.Д. проведено цікавий урок з предмета «Організація виробництва та обслуговування» у групі 2-7, професія «Кухар. Продавець продовольчих товарів».

Новий матеріал вивчено в процесі самостійного здобуття та творчого застосування знань. Це сприяло розвитку в учнів самостійності, здатності встановлювати певні закономірності.

До основних висновків учні приходили самі , а викладач при цьому зберігав керівну роль, та вдале використання засобів навчання.

Рівень знань учнів достатній.

Адаптація першокурсників

Вересень 21st, 2020

З метою успішної адаптації першокурсників у ДНЗ «Охтирський центр ПТО» психологічною службою закладу розпочато цикл занять «Адаптація першокурсників» з метою створення умов для знайомства і встановлення емоційних контактів,розвитку навичок спілкування.
Заняття пройшли в дружній, позитивній обстановці,учні мали змогу поділитися своїми враженнями від нових знайомств.

Оновлена їдальня

Вересень 21st, 2020

З метою створення комфортних умов для організації харчування здобувачів освіти у ДНЗ «Охтирський  центр ПТО» були проведені ремонтні роботи по облаштуванню їдальні закладу та частково оновлено обладнання. Учні мають змогу повноцінно харчуватися в сучасних  умовах .

Вісті з уроку історія України

Вересень 21st, 2020

18.09.2020 в ДНЗ «Охтирський центр ПТО»  на уроці історії України,викладач Татаренко Л.В.  з учнями 3 курсу, повторила матеріал за попередній навчальний рік . Здобувачі освіти розширили свої знання з подій розгортання української революції,боротьби за  відновлення державності 1918 – 1920 років. Повторили створення та проголошення ЗУНР,утворення Директорії,бойові дії на території України, бійців Легіону Українських Січових Стрільців,історичні персоналії.

Згадали заступника командира Січових Стрільців Андрія Мельника, якому в цьому році  відзначатимуть 130- ту  річницю від народження.

На уроці  учні мали змогу попрацювати з підручником, картами, фото та відеоматеріалами. Засвоєні знання було перевірено тестовими завданнями.

День пам’яті захисників України

Вересень 21st, 2020

З метою вшанування пам’яті військовослужбовців і учасників добровольчих формувань до Дня пам’яті захисників України,які загинули у боротьбі за незалежність,суверенітети і територіальну цілісність України серед учнів закладу, викладачем історії Татаренко Л.В.,проведено національно – патріотичний урок «Героями не народжуються – героями стають!».

Вісті з уроку «Візажна справа»

Вересень 18th, 2020

17.09.2020 року з предмета «Візажна справа» у групі 2-5, професія «Перукар (перукар-модельєр). Візажист» (викладач Богатир А.С.) при вивченні теми «Формотворчі елементи обличчя» вміло організувана робота на уроці: раціонально розподілено час; продумана логіка переходу від одного етапу уроку до іншого; забезпечено самостійну пізнавальну діяльність учнів; забезпечена співпраця викладача та учнів; вдало використано наочні засоби навчання; створено позитивний емоційний клімат спілкування та прагнення оволодіти матеріалом уроку. Рівень засвоєння основних понять уроку перевірено за допомогою тестових завдань.