27.11.2025 року відбулося  чергове засідання комісії харчових технологій, сфери обслуговування.

Питання, що розглядалися:

1. Погодження  детальної програми виробничої практики здобувачами освіти групи 2-7, професія «Кухар», кваліфікація 4 розряд (майстер виробничого навчання Л.І. Горбушко).

2. Обговорення відкритого уроку майстра виробничого навчання Л. Горбушко з теми «Приготування напоїв».

3. Підготовка завдань для проведення  контрольних семестрових робіт зі спеціальних дисциплін  (Н.Д. Лебедь., А.С. Богатир).

У затишній теплій атмосфері пройшов обмін досвідом роботи «Дистанційне навчання: моделі, технології, перспективи». Використовуючи інтерактивну вправу «Займи позицію» члени комісії захищали найбільш близькі для них моделі дистанційного навчання: від синхронної, що відбувається в реальному часі, до асинхронної, коли учні отримують доступ до матеріалів (відеолекцій, завдань) і можуть переглядати в зручний для себе час, самостійно плануючи навчальний процес.

Та в результаті всі прийшли до висновку: поєднання дистанційного та традиційного навчання повинно дати результат конкурентоспроможного робітника на ринку праці.

•