24.02.2026 року відбулося засідання циклової комісії харчових технологій, сфери обслуговування, присвячене транформації навчання та підготовці до ключової події семестру – Тижня професії “Кухар”. Викладачі та майстри виробничого навчання визначили вектор розвитку: поєднання кулінарної майстерності з новітніми ІТ-рішеннями.

Учасники циклової комісії обговорили детальний план заходів до Тижня професії. Цьогорічна програма обіцяє бути насиченою: від професійних майстер-класів до креативних кулінарних батлів. Основна мета – продемонструвати, що сучасний кухар – це й митець, і технолог, і менеджер у одній особі.

•