У відокремленому навчальному підрозділі м.Тростянець  ДНЗ “Охтирський центр ПТО” майстри виробничого навчання Запотушняк Л.Л., Брюханова К.В. та здобувачі освіти з професії “Кухар. Кондитер.” започаткували професійну онлайн-студію “Скарби української кухні”.  Українська кухня славиться своєю багатою історією і різноманітністю смаків. Вона відображає культуру, традиції та спадщину народу.  Проєкт ставить за мету пізнати українську кухню, розкрити розмаїття традиційних страв.

   Учасники студії познайомили з борщем – символом національної кухні,  який полюбляють у всьому світі.  Запропонували приготувати «Запорізький капусняк»,  який вважають традиційною стравою  українських  козаків. Він є дуже смачним та неймовірно ситним.

      Під час проведення  професійної студії здобувачі освіти  висвітлюють чим же особлива українська кухня. Рекомендують, які національні страви варто спробувати, щоб назавжди запам’ятати як смакує Україна.

•