Січень 17th, 2025
У відокремленому навчальному підрозділі м. Тростянець ДНЗ «Охтирський центр професійно-технічної освіти» 17.01.2025 р. проведені пробні кваліфікаційні роботи. Після проходження виробничої практики на підприємствах ресторанного господарства здобувачі освіти групи №2, ІУ курс навчання виконували кваліфікаційні пробні роботи з професії «Кондитер», кваліфікація – 3 розряд.
Майбутні «кухарі, кондитери» успішно продемонстрували свої знання та вміння, які вони здобули на уроках теоретичного, виробничого навчання та удосконалили на виробничій практиці. Здобувачі освіти представляли свої кондитерські вироби : торити, тістечка, кекси, рулети, печиво та вироби із дріжджового тіста. Під час виконання робіт, учні продемонстрували свій рівень професійної підготовки, , естетичного смаку та проявили фантазію.


