Автор: redactor

У ДНЗ “Охтирський центр ПТО” тиждень фахової майстерності з професії “Кухар” продовжився кулінарним конкурсом серед здобувачів освіти І та ІІ курсів ГАРБУЗ – ФЕСТ. Учасники змагалися в приготуванні оригінальних супів, десертів, запіканок, салатів. Кулінарні витвори з гарбуза – не лише смачні, а й корисні. Це ідеальні страви навесні, тому що цей овоч містить багато вітамінів і мінералів. Він багатий на бета-каротин, який перетворюється на вітамін A, необхідний для здоров’я.
За результатами конкурсу всі учасники отримали сертифікати на оцінку високого рівня з виробничого навчання, а головне – задоволення від роботи.

З метою популяризації інформаційної та медійної грамотності БО «Smart Angel» створили розважально-просвітницький канал у TikTok – «Fake.Busters /Мисливці за фейками». Ініціатива здійснюється за підтримки ПРООН в Україні та фінансування уряду Японії. З часу створення каналу у грудні 2024 року розміщені на ньому відеосерії зібрали близько 2 мільйони переглядів і понад 115 тисяч реакцій аудиторії.

Серед тем на каналі пропонуються такі: як вберегти свої персональні дані; як розпізнати шахрайство, ботів, вигаданий та маніпулятивний контент; анонімні авторитети з інтернету як ненадійне джерело інформації та інші. Вдалим виглядає формат коротких відео-скетчів з акторами: у кожній серії герої потрапляють в різні життєві онлайн-пастки, сумніваються в інформації із соціальних мереж і намагаються розібратися, як слід реагувати на очевидне шахрайство, цькування, маніпуляції та фейки. Канал доступний за посиланням: https://www.tiktok.com/@fake.busters.

Такий просвітницький ресурс допоможе підвищити чутливість українських підлітків до спотвореного контенту, що є однією з категорій індексу медіаграмотності за концепцією Лена Мастермана.

12.03.2025 року в ДНЗ “Охтирський центр ПТО” у рамках тижня фахової майстерності було проведено інтелектуальне шоу-вікторину “У гостях у кухаря” для навчальних груп з професії “Кухар”. Команди “Смаколики” і Смак” змагалися у конкурсах “Візитна картка”, “Миттєва відповідь”, “Спритні руки”, “Визначте страву”. Особливо цікавою видалася гра для гостей “Таємна шухлядка”, що дала змогу отримати подарунки за надані правильні відповіді.

Здобувачі освіти проявили активність, ерудованість, продемонстрували високий рівень знань, вдосконалили свої професійні навички для застосовання їх на практиці.За результатами вікторини усі учасники були відзначені сертифікатами на оцінку високого рівня з предмета “Технологія приготування їжі з основами товарознавства” .

11.03 в ДНЗ “Охтирський центр ПТО” відбувся конкурс фахової майстерності з професії «Кухар» у форматі «Майстер-шеф». Захід об’єднав найталановитіших здобувачів освіти відокремленого навчального підрозділу м.Тростянець та м. Охтирка, які демонстрували свої кулінарні здібності. Учасники проявили креативність, технічні навички та вміння працювати в команді. Журі, до складу якого входили досвідчений шеф-кухар та соціальний партнер нашого закладу – Пащенко Ольга Михайлівна, майстри виробничого навчання та викладачі, оцінювало смак, презентацію та оригінальність страв. Кожна команда в своїх презентованих кулінарних виробах показала неперевершеність і родзинку професійної майстерності. Грамотами й цінними подарунками були відзначені всі учасники цієї кулінарної феєрії. Цей конкурс став чудовою можливістю для учнів розкрити свій потенціал та зробити крок до професійного успіху!

07.03.2025 відбувся чудовий захід “Свято весни і краси”, який підготували чоловіки та здобувачі освіти закладу.У своїх піснях, танцях та інших художніх номерах вони передавали всю свою любов, шану і подяку найпрекраснішим жінкам.
Дорогі жінки! Від щирого серця вітаємо вас зі святом весни та любові!

Здобувачі освіти групи 1-3 , які навчаються за професією “Слюсар з ремонту колісних транспортних засобів”, успішно пройшли виробничу практику на автосервісах та СТО нашого міста. Під час стажування вони отримали цінний досвід у діагностиці, ремонті та технічному обслуговуванні автомобілів, працюючи під керівництвом досвідчених майстрів.

06.03 в ДНЗ «Охтирський центр ПТО» в групі 2-7 під керівництвом майстра виробничого навчання Кунченко Віри Григорівни проведено кваліфікаційну пробну роботу зі спеціальності: “Кухар” 4 розряду. Здобувачі освіти підійшли до виконання своєї практичної роботи творчо, креативно, натхненно, створюючи цікаві та яскраві подачі страв та виробів.

5  березня у групі 1-4 з професії «Слюсар з ремонту сільськогосподарських машин та устаткування. Тракторист-машиніст сільськогосподарського (лісогосподарського) виробництва (категорії «А1», «А2»). Водій автотранспортних засобів (категорія «С»)» майстром виробничого навчання Пяткіним Миколою Івановичем було проведено урок-показ на тему «Обпилювання металів». Для досягнення мети уроку були застосовані пояснювально-ілюстративні, практичні та наочні методи навчання з використанням презентації, відеоролика «Обпилювання металів», інструкції з охорони праці та показ трудових прийомів майстром виробничого навчання. Особливістю уроку було урізноманітнення засобів під час демонстрації трудових прийомів майстром виробничого навчання та їх первинному закріпленні самими здобувачами освіти, застосування інтерактивних методів навчання зробили урок цікавим для здобувачів освіти.

У рамках реалізації проєкту «Завжди поруч» практичний психолог Бодрик Аріна та соціальний педагог П’яткіна Альона провели з педагогічним колективом ДНЗ «Охтирський центр ПТО» рефлексивні вправи, спрямовані на зниження рівня стресу.

Такі заходи допомагають педагогам краще розуміти власний емоційний стан, знаходити внутрішній ресурс для подолання труднощів та підтримувати емоційну рівновагу. В умовах сучасних викликів турбота про психологічне здоров’я є надзвичайно важливою, адже лише врівноважений педагог може ефективно працювати та передавати позитивну енергію своїм учням.

Позаурочна діяльність в освітньому процесі займає надзвичайно важливе місце, яка позитивно впливає на розвиток ініціативи, творчості здобувачів освіти, сприяє розширенню їхнього кругозору.

У відокремленому навчальному підрозділі ДНЗ «Охтирський центр ПТО» м. Тростянець з 24 лютого 2025 по 28 лютого 2025 року  викладачем Тертичним Є.О. проведено предметний тиждень природничих наук. За цей час відбулися цікаві та змістовні заходи, зокрема виставка стінних газет, презентація учнівських проєктів, складання кросвордів з предметів «Хімія», «Біологія та екологія», книжкова виставка.

З метою формування стійкого пізнавального інтересу до вивчення хімії 27.02.2025 р. проведено брейн-ринг «Цікава хімія». Для участі в заході здобувачі освіти м.Охтирки та м.Тростянець  об’єдналися  в команди та пройшли раунди «Вгадай елемент», «Склади молекулу», «Вправа на уважність», «Поясни дослід». Особливо вразили досліди «Дим без вогню», «Виверження вулкану». Під час гри  учасники  розвивали творчі навички, вміння працювати в команді, узагальнили знання з хімії.

Переможцями стали учасники команди «Хімічний альянс» – Каніщев Д, Сергієнко А., Леонова Т. (м. Охтирка, викладач Фоменко О.І.). Директорка  закладу освіти Горобець А.В. відмітила активність кожної команди, нагородила переможців та вручила учасникам гри сертифікати на оцінку високого рівня з предмету «Хімія»: Моковоз А., Линник С., Кондратенко Н, Спичці О., Міщенко Я., Камін В.

Сподіваємося, що впродовж предметного тижня здобувачі освіти усвідомили, наскільки цікавий і захопливий світ природничих наук.