Грудень 30th, 2024

Вітаємо з перемогою у ІІ етапі XXIV Всеукраїнського конкурсу учнівської творчості в номінації “Література” здобувачку освіти відокремленого навчального підрозділу м. Тростянець Софію Линник та її викладачку Наталію Слонь.
Зичимо подальших успіхів та перемог!

Новорічне диво

Грудень 27th, 2024

Новий рік – це радісне свято для усіх — дорослих та малих. Здобувачі освіти ДНЗ “Охтирський центр ПТО” продемонстрували справжнє новорічне дійство, яке було сповнене радісним настроєм, добрим очікуванням, вселяло віру і надію у краще майбутнє.
Нехай у Новому році збувається все задумане, а 2025 рік стане переможним! Бажаємо всім, щоб Новий рік приніс мир, спокій, справедливість та здоров’я, радість і впевненість у завтрашньому дні! ❤️

Пробні кваліфікаційні роботи

Грудень 26th, 2024

26.12.2024 року проведено пробні кваліфікаційні роботи в групі 2-8, професія “Електромонтер з ремонту та обслуговування електроустаткування”, кваліфікація 3 розряду. Здобувачі освіти відповідально виконали всі завдання відповідно до переліку пробних кваліфікаційних робіт та показали достатні знання, уміння та навички виконання практичних робіт.

Різдвяні вечорниці

Грудень 25th, 2024

Різдво- це завжди казка, мрія, надія на щасливе майбутнє. У сьогоднішній непростий час дуже важливо, щоб молодь не забувала про наші українські традиції. Вихованці гуртожитку відокремленого навчального підрозділу м. Тростянець ДНЗ “Охтирський центр ПТО” долучилися до цього свята та показали свій хист у колядуванні, щедруванні, грі на гітарі, згадували давні традиції ворожіння та показували це на прикладах. Вихователь Дружиніна С. О. підтримувала  постійно святковий настрій та бажання приймати участь в іграх та конкурсах. Молодь із задоволенням показувала свої вміння. Вечорниці пройшли в атмосфері піднесеного настрою. Здобувачі освіти прониклися гарним настроєм та духом Різдва.

Грудень 24th, 2024

Вітаємо з перемогою у ІІ етапі XV Міжнародного мовно-літературного конкурсу учнівської та студентської молоді імені Тараса Шевченка здобувачку освіти відокремленого навчального підрозділу м. Тростянець Софію Линник та її викладачку Наталію Слонь.
Зичимо подальших успіхів та перемог!

Засідання циклової комісії харчових технологій, сфери обслуговування

Грудень 20th, 2024

19.12.2024 у ДНЗ “Охтирський центр ПТО” відбулося планове засідання циклової комісії харчових технологій, сфери обслуговування, тема “Ключ до успіху – інновації на уроках виробничого навчання”.

Майстри виробничого навчання поділилися досвідом роботи. Основна увага акцентувалася на стану підготовки до проведення ДКА у групі 4-7, професія “Кухар. Продавець продовольчих товарів” (Н. Лебедь), обговорено виконання семестрових контрольних робіт (А. Богатир, Н. Лебедь).

Засідання методичної комісії будівельного та металообробного профілів

Грудень 19th, 2024

19.12.2024 року відбулося засідання методичної комісії будівельного та металообробного профілів відокремленого навчального підрозділу м. Тростянець  ДНЗ «Охтирський центр ПТО». Викладач Логвіненко В.І. прозвітувала про підсумки семестрових контрольних робіт. Також у полі зору було питання підсумків вивчення стану  підготовки кваліфікованих робітників з професії «Електрозварник ручного зварювання». Майстер  виробничого навчання Панов І.М. розкрив питання удосконалення  комплексно-методичного та матеріально-технічного забезпечення з професії «Електрозварник ручного зварювання». У рамках позаурочної роботи було обговорено зміст та  структуру теоретичного конкурсу «Професійна штраба», проведеного  викладачем Логвіненко В.І.

Засідання методичної комісії харчових технологій

Грудень 19th, 2024

19.12. 2024 у відокремленому навчальному підрозділі м. Тростянець ДНЗ «Охтирський центр ПТО»  відбулося  засідання методичної комісії харчових технологій. Голова методичної комісії Негода Л.М. зосередила увагу на важливих поточних питаннях освітнього процесу. Зокрема розглянули  питання «Про створення сучасного освітнього простору при викладанні предмета «Технологія приготування їжі з основами товарознавства». Викладач представила досвід упровадження інтерактивних та інформаційно-комунікативних технологій навчання, формів і методів організації самостійної та індивідуальної роботи зі здобувачами освіти .

   У форматі рубрики «Сучасні тенденції у кухарській та кондитерській справі» викладачі та майстри  виробничого навчання висвітили популярні ресторанні страви. Запотушняк Л.Л. розповіла про приготування вирізки із свинини запечена із соусом тапенадом. Негода Л.М. звернула увагу на подачу   запеченого курячого філе із зеленим горошком за порадами ресторатора Клопотенка. Брюханова К.В.  розповіла про молекулярний бісквітний «мох», який використовується для оздоблення.

“Кулінарні Хаби. Навчання майстер-тренерів”

Грудень 18th, 2024

У рамках реалізації Стратегії реформування системи шкільного харчування, у межах ініціативи “Кулінарні Хаби. Навчання майстер-тренерів”, що реалізується Громадською організацією “Cult Food”, за підтримки Швейцарсько-українського проєкту DESIDE, відбувся ІІ практичний етап навчання для майстрів виробничого навчання та викладачів ДНЗ “Охтирський центр ПТО” – тренерів кулінарних хабів – “Агенти змін”.

Практичне навчання проходило у стінах ДПТНЗ “Роменське вище професійне училище” у кухні-лабораторії.

Під час практичного навчання учасники не лише демонстрували свої педагогічні навички й уміння, а й обговорили ключові аспекти організації шкільного харчування. Одним із аспектів роботи було приготування та дегустація страв за рецептурою Євгена Клопотенка. Цікаво, що для кожного учасника, страва, яку готував, була пов’язана з певними практичним викликами.

Пишаємося майстрами виробничого навчання Кучер Т. Г., Кунченко В. Г., Горбушко Л. І. та викладачем Лебедь Н. Д.., які продемонстрували високий рівень підготовки.

Засідання методичної комісії загальноосвітньої підготовки

Грудень 18th, 2024

18 грудня 2024 року було проведено засідання методичної комісії загальноосвітньої підготовки відокремленого навчального підрозділу м.Тростянець ДНЗ «Охтирський центр ПТО». Викладачі прозвітували про підсумки семестрових контрольних робіт, обговорили попереднє оцінювання навчальних досягнень учнів за І семестр 2024-2025н.р. та за результатами окреслили комплекс заходів для подолання прогалин у знаннях.

Викладач української мови та літератури Слонь Н.П. поділилася досвідом з питання: «Про форми, методи та засоби активізації навчально-пізнавальної діяльності здобувачів освіти при викладанні загальноосвітніх предметів»