Пробні кваліфікаційні роботи

Січень 17th, 2025

У відокремленому навчальному підрозділі м. Тростянець ДНЗ «Охтирський центр професійно-технічної освіти» 17.01.2025 р. проведені пробні кваліфікаційні роботи. Після проходження виробничої практики на підприємствах ресторанного господарства здобувачі освіти групи №2, ІУ курс навчання виконували кваліфікаційні пробні роботи з професії «Кондитер», кваліфікація – 3 розряд.

Майбутні «кухарі, кондитери» успішно продемонстрували свої знання та вміння, які вони здобули на уроках теоретичного, виробничого навчання та удосконалили на виробничій практиці. Здобувачі освіти представляли свої кондитерські вироби : торити, тістечка, кекси, рулети, печиво та вироби із дріжджового тіста. Під час виконання робіт, учні продемонстрували свій рівень професійної підготовки, , естетичного смаку та проявили фантазію.

Пробні кваліфікаційні роботи

Січень 17th, 2025

17.01.2024 в ДНЗ “Охтирський центр ПТО” пройшли пробні кваліфікаційні роботи здобувачів освіти філії смт Велика Писарівка з професії “Кондитер” 3 розряду. Учні приготували кондитерські вироби з бісквітного, дріжджового , пісочного тіста,показали навички оздоблення виробів кремами, шоколадом, помадками. Кваліфікаційна комісія високо оцінила професійні знання та навички учнів.